Quand on commence à s’aventurer dans le monde de la nutrition, il n’est pas toujours aisé de s’y retrouver dans cette jungle d’informations. Avec autant de conseils à notre portée, il peut être difficile de savoir quoi mettre dans notre assiette, et en quelle quantité. Est-ce […]

Les energy balls sont des petites boules qui vous apportent un coup de boost et de l’énergie tout en faisant le plein de nutriments. Avec elles, on est très loin des barres énergétiques toutes prêtes du supermarché ou du magasin bio! Elles sont bien meilleures […]

Les desserts aux fruits ont toujours fait parti de mes préférés. Je ne sais pas vous, mais moi je me régale beaucoup plus avec une tarte aux fraises ou pommes qu’avec un fondant au chocolat même si j’adore manger mes 2 carrés de noir 85% […]

Ah le sud et ses saveurs ensoleillées qui sentent bon les vacances! L’huile d’olive parfumée, les herbes de Provence, les tomates et les fruits gorgés de parfums.. Et la socca niçoise! Qui ne connait pas cette délicieuse spécialité originaire de Nice? Il s’agit d’une galette […]

L’alimentation est le pilier de notre vitalité, de notre bien-être physique et mental ainsi que de notre bonheur. Ce que vous mettez dans votre corps à une importance primordiale.   Imaginez que votre corps est une voiture. Si elle tourne à l’essence et que vous […]